商机巴巴加盟网(www.shangjibaba.com)特色餐饮加盟及信息发布平台;本时间在线1247人正在搜索项目当日创业留言696

项目地图 网站地图 手机站 官方微博

商机巴巴餐饮加盟网
您现在的位置: 首页 > 新闻资讯 > 餐饮加盟市场这么大,为何倒闭潮这么高?

餐饮加盟市场这么大,为何倒闭潮这么高?

编辑: 点击:次 时间:2018-12-02

餐饮加盟市场这么大,为何倒闭潮这么高?根据现在餐饮发展情况数据来看: 2017年餐饮业月倒闭率高达10%,能够实现盈利的餐饮加盟企业不足20%。我国600多万家餐饮企业平均寿命不到两年,只有508天。金钱豹的轰然倒下、潮汕牛肉火锅的溃不成军、以及众多明星情怀餐厅的相继没落都说明整个餐饮行业正在面临巨大的挑战。虽然我国餐饮市场的规模大,加上近年来各路网红餐饮的崛起,餐饮行业表面看似发展繁荣,实际却是不容乐观。

 
吃穿住行吃是第一位,所以餐饮也是人们创业的首选行业之一。虽然我国餐饮加盟规模很大,但如今赚钱的餐饮企业不到20%,大部分的发展都比较艰难,那么,如何躲过餐饮倒闭潮,在4万亿的餐饮市场中分一杯羹,是现在餐饮人最关心的问题。
餐饮加盟市场这么大,为何倒闭潮这么高?
数据显示,我国2017年餐饮市场收入达4万亿,但只有20%的餐饮在盈利,亏损倒闭的不计其数,这是为什么呢?据大多数餐饮人抱怨:现在生意太难做了,房租太高,竞争压力太大,平台收费过高……很多餐企连续几个月亏损,亏进去的钱也不知何时能赚回来,导致很多餐厅一年不到就亏倒闭了。
 
O2O餐饮加盟的发展,让小餐饮面临更加残酷的竞争。
 
以前人们外出就餐选择就近原则,而如今人们吃饭先看手机,哪家好吃?哪家便宜?哪家没去过?……到了饭点大家习惯拿出手机,从手机里挑一家饭店,点几道菜品,等半小时,不用出门美食就到了。人们不用再过多的考虑时间地点因素,可以说现在是吃遍一条街的特色菜都不带重复的,外卖俨然成风。
 
外卖平台方便了消费者,却让商家更难做了,以前饭馆只需要和隔壁家竞争,而如今却要和无数的餐饮企业竞争,压力可想而知是多大了。并且想要增加自己的被选择率,还要付给平台高昂的推荐费,并且一单外卖平台抽成20%,还有好几块骑手费,大家都感叹:加入平台压力大,不加没有生意。如今,高昂的成本让所有商家都苦不堪言,怨声载道。
 
互联网经济冲击下的实体餐饮,究竟该去往何方?
 
互联网的发展让传统餐饮即将迎来大洗牌,可以说未来餐饮行业将朝着“餐饮+新零售”的模式发展。过去的一年我们经常听到各种传统餐饮加盟倒闭的消息,主要就是因为这些传统餐饮没有跟上时代发展的步伐,在新的消费模式下,只有创新才能永生。
 
声明:本文来自互联网,转载于大风号,如涉及侵权请与本站联系,立即做详情处理。
手机长按保存扫码识别或复制微信公众号:shangjibaba 立即关注 扫描关注微信公众号(商机巴巴),获取最新真实利润表,查看更多人开店成功秘笈

本文关键词:餐饮加盟

本文标签: 餐饮加盟市场 餐饮倒闭潮

本文网址:http://www.shangjibaba.com/news/17377.html

 

最新项目推荐 项目推荐
商机巴巴加盟网

关于我们 | 联系我们 | 法律声明 | 投诉删帖 | 诚聘英才 | 友情链接 | 地区分类地图 | 分类地图

Copyright © 2018,www.shangjibaba.com.All Rights Reserved 京ICP备16028456号-3

版权声明:本站部分餐饮加盟图文信息由会员自行发布,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如涉及侵权请与本方联系,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。商机巴巴加盟网是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如对稿件内容有疑议,请联系我们。

友情提示:商机巴巴加盟网(www.shangjibaba.com)餐饮加盟创业选项目,多打电话、多咨询、上门考察,可减风险。投资有风险,请细致咨询,以便成功加盟。请投资者对项目做详细的实地考查,本网站对投资者的风险概不负法律责任。